新鲜的熟地黄怎么吃?(熟地黄怎么吃好)

窍门方法 admin2周前 (05-11) 0 1

……熟地黄为生地黄的炮制加工品。通常以洒、砂仁,陈皮为辅料经反复蒸晒,至内外色黑油润、质地柔软黏腻后入药。这个东西,谈不上“新鲜”二字。

新鲜的熟地黄怎么吃?

《本草纲目》说男子多阴虚,宜用熟地黄;女子多血热,宜用生地黄。因此,可以将此作为原则,以滋阴为用。

熟地黄单用,或与当归配伍炖鸡,专治血虚证和女性月经不调。如果把熟地黄和枸杞子一起泡入白酒做成熟地黄酒,能补精血不足,治疗健忘、脱发等问题;肾阴虚火旺而便血者,可用荸荠熟地同煮汤。熟地最有名的药膳是“熟地黄芪羊肉汤”。

但要注意的是,熟地黄的煎煮烹饪,不宜见铜、铁器,否则会发生化学反应。《雷公炮制药性解》就有说,“勿令犯铜铁,令人肾消,并白发,男损营,女损卫也。”

熟地黄服食时忌萝卜、三白、诸血等。伤寒病患者不宜使用,脾虚痰多气郁之人慎服。

熟地久服时,宜用砂仁拌(或佐用一些砂仁),以免腻膈(妨碍食欲、胸脘发闷)。用量—般二钱至八钱。


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